辽宁本溪水洞探秘,品特色满族铜火锅

辽宁本溪水洞探秘,品特色满族铜火锅

金秋九月,枫叶正当红。今年中秋节我就趁着小长假来到辽宁省本溪市观水洞、赏红叶,品羊肉。

本溪,辽宁省的一个地级市,四处环山,素有“山城”之美名。我们从北京坐高铁6小时就可以到达本溪市内,然后可以再坐长途汽车就可以来到本溪市东南部的本溪县水洞景区。

本溪水洞藏迹于群山之中,如果你想领教水洞的真面目,就必须先走一段山路,才能欣赏到这水洞独特的美丽。不过在爬山的过程中,你可以发现山路周围都栽植着枫树,九月份的枫叶在经历了几场风雨的洗礼之后基本变成了成熟风韵的红色,只有在叶片的边缘保持着一点点黄色,仿佛在告诉人们夏季已经悄悄逝去。枫叶长成之后十分茂盛,在景区内有一颗“枫中之王”,目测已经有七八米高,据景区人员介绍说已经有二十多年的树龄,是幸福和谐的象征,游客们纷纷都去合影祈福。缓缓漫步于在枫叶林内,听到山间小溪潺潺的流出,伴随着景区里循环播放的古风筝曲,一股诗意在心间油然而生,仿佛穿越回了千百年前,过着世外高人的隐居生活。

走了半小时左右就能看到洞穴,先会看到旱洞,洞穴大概有多米长,内部有很多钟乳石幻化的形象,有的是天然雕刻的,有的则是后期人工稍加改造的,每个具体的钟乳石前都有根据其自有特点而起的名字,非常形象。还有当地的工匠师傅把钟乳石打造成恐龙的形象,是为了彰显这水洞早就在万年前就已经形成,是远古时期为我们留下的珍贵礼物。

穿过多米长的旱洞洞穴后,我们就来到了水洞景区。水洞景区由于洞穴里有一潭活水的原因会比旱洞的温度低好几度,游客们都会穿着景区提供的大衣乘船观赏。水洞里湿度很大,常年涌动的活水会加速腐蚀钟乳石,使其幻化成更加奇妙的景象。水洞里钟乳石造型是佛教主题的,每个钟乳石的造型都极具特点,惟妙惟肖,再搭配着洞穴里播放的佛教音乐,我们好像来到了佛家仙境一般,感受到神话的力量。

等我们下山走出景区的时候已经是晚上七点多了,当地的居民告诉我们这里离满族自治县的距离不远,我们索性就乘车赶往县里品尝这里有名的火锅。满族火锅是以铜火锅为工具进行烹煮,以鸡汤为底料。除了我们日常吃的那些涮品之外,还会有一些富含满族特色的菜品,比如白肉、狍子肉、血肠等等,这些都是沿袭了当年满族人骑马善射、狩猎野炊的特点。比较有趣的是,他们会把白肉,也就是我们说的五花肉放在铜火锅的炉壁上进行烤制,在加上由当地人自家种的辣椒加工成的干料,非常美味。这样在一餐饭中不仅能吃到火锅的口味,也能享受到烤肉的滋味,很有意思。

夜晚我们赶回酒店入住,由于都是山路,旅途十分颠簸。月色悠悠,繁星点点,远远望去能隐隐约约地看到群山的轮廓,诉说着这座小城百年来的成长。我暗自感叹,希望本溪可以越来越好!




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